【中國包裝網(wǎng)訊】消費者現在非常關(guān)注食品和飲料包裝對環(huán)境的沖擊以及包裝可持續性的資格證書(shū)。這一現象zui初源于人們對包裝使用壽命的關(guān)注，現已不斷轉移為對使用周期之初重視——現在超過(guò)80%的消費者都積極參與廢物回收，客戶(hù)在道德上要采購高質(zhì)量的產(chǎn)品。此外，三分之二的消費者表示即使價(jià)格稍貴他們也會(huì )選擇購買(mǎi)環(huán)保產(chǎn)品。

　　這就意味著(zhù)可續性發(fā)展不再是一句空洞的口號，而是變成了食品行業(yè)執業(yè)的基本要求。Tetra PakTetra Pak 作為zui大的包裝公司，在包裝三大主要領(lǐng)域——設計、材料和生產(chǎn)——方面都進(jìn)行了創(chuàng )新，從而大幅減少了對環(huán)境污染的痕跡。

　　設計

　　首先，設計方面的兩大改變主要出現在重量和形狀。就減少用料而言，減輕重量直接減少了包裝對環(huán)境污染的痕跡，而在制造、運輸和回收過(guò)程中減少排放也可間接產(chǎn)生同等效果。

　　包裝造型也是零售商和食品生產(chǎn)商關(guān)注的重點(diǎn)，因為有效的包裝造型可增加食品容量，方便貨架更新，減少廢物處理，優(yōu)化貨架空間的使用，幫助零售商降低直接產(chǎn)品成本（DPC）。

　　包裝創(chuàng )新的典型案例是TetraPakTetra Pak 推出的利樂(lè )佳，該設計結合了重量和造型優(yōu)勢，是*可蒸煮的紙板包裝，可用于湯類(lèi)、醬料、寵物食品等耐貯存食品。利樂(lè )佳包裝呈正方形，可隨意堆疊與運輸。如果將二級包裝包括在內，利樂(lè )佳重量不僅比飲料罐輕65%，比玻璃罐和袋子重量也輕。與金屬罐相比，購買(mǎi)5份500ml湯盒所節約的二氧化碳排放量相當于60W燈泡連續工作23小時(shí)以上所排放的二氧化碳數量。

　　材料

　　第二，隨著(zhù)消費者環(huán)保觀(guān)念的加強，包裝用料已成為行業(yè)關(guān)注重點(diǎn)。Tetra Pak 調查顯示，消費者更喜歡購買(mǎi)使用可再生資源如紙板制作的包裝，近40%的消費者在購物時(shí)會(huì )尋找環(huán)保標志。

　　Tetra Pak 發(fā)現消費者這種傾向后，成為在行業(yè)內*家投資開(kāi)發(fā)可再生包裝的企業(yè)。同時(shí)還逐步引入了客觀(guān)的第三方環(huán)境測量，如森林管理委員會(huì )（FSC）和生命周期評估（LCA），助其向消費者展示環(huán)保資格證書(shū)。

　　生產(chǎn)

　　zui后但同樣重要的是生產(chǎn)——隨著(zhù)包裝生產(chǎn)線(xiàn)的持續創(chuàng )新，現代機械可大幅提高經(jīng)營(yíng)效率和整體環(huán)境性能。對生產(chǎn)者而言，這意味著(zhù)水資源和能源消耗量降低，廢物生產(chǎn)量和CO2排放量減少。例如，用于生產(chǎn)利樂(lè )佳的機器——Tetra Pak R2——每小時(shí)可生產(chǎn)6000個(gè)包裝，與之前的開(kāi)發(fā)步驟相比，碳足跡可減少30%。

　　這三大主要領(lǐng)域的創(chuàng )新創(chuàng )造出了開(kāi)拓性的產(chǎn)品，如利樂(lè )佳，證明了包裝對生產(chǎn)者和消費者永續性追求所作的貢獻。隨著(zhù)人口的增長(cháng)，包裝需求和環(huán)境壓力都會(huì )增加。作為行業(yè)Tetra Pak 已經(jīng)意識到了這一點(diǎn)，認真承擔起了自身責任；并將繼續在減少環(huán)境沖擊方面進(jìn)行投資。